Pet-Nat Tea 'Impossible No.405 - White Tips' Ama

Pet-Nat Tea 'No.405' Ama er en elegant, blomsteragtig og subtil mousserende fermentering baseret på te, en perfekt ‘no-low’ alternativ til klassiske mousserende vine. Den er lavet af hvid og grøn te dyrket på en bjergø i den fjerntliggende provins Hunan, hvor et lille samfund praktiserer certificeret økologisk landbrug. I næsen åbner pære, hvide blomster og urteagtige noter sig for den subtile, delikate, men strålende friskhed. Ved bordet ledsager den dampet fisk og friske oste som en gedeost