Pinot Gris Grand Cru 'Rangen de Thann Clos Saint Urbain' Zind Humbrecht 2022

Pinot Grigio Grand Cru "Rangen de Thann Clos Saint Urbain" er en fransk hvidvin, der udfordrer tidens gang, udstyret med stor smagsfylde og med et fremragende udviklet duftspektrum. En vin af stor statur, med en vigtig dimension, som man virkelig kan betragte som en af totemerne for hele appellationen. Pinot Grigio dyrkes faktisk inden for en af de mest prestigefyldte terroirer i området, Grand Cru de Rangen, hvor den vulkanske-klippeagtige jord bidrager til at give karakter og personlighed. Stolthed fra Alsace i en slurk, signeret af vingården Zind Humbrecht.

Den Grand Cru vin "Rangen de Thann Clos Saint Urbain" Pinot Grigio stammer fra de homonyme druer i renhed, som teamet fra vingården Zind Humbrecht dyrker inden for grænserne af Grand Cru de Rangen. Lidt over fem hektar jord, der er eksponeret mod syd, kendetegnet ved en undergrund, der hovedsageligt består af klippe og vulkanske sedimenter. Klaserne høstes i en fase af avanceret modning, når de er angrebet af noble råd, og når de ankommer til lokalerne til vinfremstilling, fermenterer de alkoholisk, takket være tilstedeværelsen af indfødte gær, i store fade af ikke-toasted eg. Også i disse beholdere forbliver vinen for at modne på de fine bærme i et par måneder, indtil tidspunktet for aftapning.

Denne Pinot Grigio Grand Cru "Rangen de Thann Clos Saint Urbain" præsenterer sig for øjet med en meget lys gylden farve. Fantastisk næse, der giver dybe fornemmelser, hvor den modne frugt veksler med behageligt mineralske noter, hvoraf der også fremkommer et strejf af røg. Ved smagningen har den en fremragende struktur, blød, omfavnende, med en særlig slurk, der afslører en let sødme i munden. Afsluttes med en finish præget af en salt og frisk eftersmag. En fremragende vin, som vingården Zind Humbrecht vinder den vigtigste verdensfaglige kritik over.