Pinot Nero 'Ert' Eredi di Cobelli Aldo 2020

Pinot Noir 'Ert' fra Eredi di Cobelli kommer fra gipsholdige jorde, der er udviklet på gamle havbunde, et unikt terroir, der giver vinen smag og mineralitet. I næsen træder delikate noter af små røde frugter, violer og krydret nuancer frem, der afslører modningen i barrique. I munden viser den sig elegant og frisk, med bløde tanniner og en vedholdende, saltet eftersmag. Perfekt til trentino speck og canederli