Pinot Nero Giannitessari 2025
Til hverdagGiannitessaris Pinot Noir er en ung og umiddelbar venetiansk rødvin med fremragende balance, lavet i stål og kortvarigt lagret i store egetræsfade. Den udstråler noter af kirsebær og små røde frugter og giver en rund, frugtagtig, frisk, behagelig og harmonisk smag
Vinen Pinot Noir fra det veronesiske vineri Giannitessari er en rødvin, der er præget af en profil, der godt afspejler de varietale noter fra Bourgogne-druen og særegenhederne ved et meget egnede område, takket være kalkholdige jorde og gamle vulkanske klipper. Efter høsten sendes druerne til gæring i rustfrie ståltanke med en maceration på skindene i omkring ti dage. Før der fortsættes til flaskefyldning, modner den i 6 måneder i store egetræsfade. I glasset præsenterer den sig med en rubinrød farve med let violet ungdommelige reflekser. På næsen giver den delikate dufte af kirsebær, små røde bær, blomsteragtige hints og subtile kryddernoter. På ganen er den medium fyldig, med subtile aromaer og en saftig frugt. Tanninerne er bløde, og afslutningen udtrykker en behagelig mineral friskhed. Det er en Pinot Noir i sin klare essens.
fransk, men har foretrukket at følge naturen i området og klimaet i stedet for at producere en terroir-vin, der skulle være en autentisk og ærlig udtryk for sine vinmarker.Vinen Pinot Noir fra det veronesiske vineri Giannitessari er en rødvin, der er præget af en profil, der godt afspejler de varietale noter fra Bourgogne-druen og særegenhederne ved et meget egnede område, takket være kalkholdige jorde og gamle vulkanske klipper. Efter høsten sendes druerne til gæring i rustfrie ståltanke med en maceration på skindene i omkring ti dage. Før der fortsættes til flaskefyldning, modner den i 6 måneder i store egetræsfade. I glasset præsenterer den sig med en rubinrød farve med let violet ungdommelige reflekser. På næsen giver den delikate dufte af kirsebær, små røde bær, blomsteragtige hints og subtile kryddernoter. På ganen er den medium fyldig, med subtile aromaer og en saftig frugt. Tanninerne er bløde, og afslutningen udtrykker en behagelig mineral friskhed. Det er en Pinot Noir i sin klare essens.