
Pinot Nero Gumphof 2023
Straks tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Fra vores sommelierer
Pinot Noir fra Gumphof er en ekspressiv version af denne franske druesort, som i dag trives fremragende i bjergene omkring Adige. Markus, vinmageren, er en anerkendt skikkelse i Isarco-dalen, der formår at give et personligt og ekspressivt præg til alle sine vine. Først frugtig og intens, udvikler den sig på næsen med urteagtige noter, der stabiliserer vinens kompleksitet. På ganen er den frisk, glidende men ikke spinkel. En Pinot, der ikke er muskuløs, men med en behagelig struktur, ideel til pastaretter, parret med speck
Farve:
Lys rubinrød
Duft:
Meget frisk med viol og hindbær, udvikler brombær, kirsebær og lette urteagtige nuancer af gentiana
Smag:
Frisk, med god fylde og fine tanniner, saftig og glidende