Pinot Nero Riserva Laimburg 2022
Den Pinot Noir Riserva er en frugtagtig og elegant rødvin fra Alto Adige, lagret i 15 måneder i barrique. De smukke dufte af skovfrugter, jordbær, kirsebær og violer inviterer til en udtryksfuld og territorial slurk, hvor kampen mellem friskhed og tanniner ledsager den lange og harmoniske afslutning
Pinot Nero Riserva fra Laimburg bringer med sig, i glasset, alle karakteristika fra det område, hvor det kommer fra. Vi er i Montefranco, en lille by nær Merano; på vinmarker beliggende mellem 350 og 550 meter over havets overflade og vendt mod sydvest, kysset af solen i størstedelen af dagen, fødes Pinot Nero Riserva fra Laimburg, en rødvin med en udtalt varietal karakter.
Laimburg er i dag et af de vigtigste vingårde i Alto Adige og i Bolzano-området; det har et Center for Landbrugs- og Skovforsøg og ud over at producere vin, gør forskning og eksperimentering inden for vinproduktion til sin anden mission. En modelvirksomhed, der producerer stærkt territoriale vine, uden at give efter for modetrends. Et synonym for garanti fra høst til høst, Laimburg tilbyder os al elegancen og typiciteten af Pinot Nero, hvor man ikke søger den maksimale intensitet af farve eller dens tanninindhold, men snarere den aromatiske udtryk og den smagsmæssige elegance.
Karakteristika, der dannes i vinmarken, fra høsten med det