Pinot Nero San Michele Appiano 2023
Pinot Noir fra San Michele Appiano er en rødvin med en smuk progression og raffinerede aromaer. Næsen fornemmer fascinerende noter af brombær, blåbær og hindbær. På ganen er den generøs, med frugtagtige men også krydrede tilbageholdelser, frisk og med fine tanniner.
San Michele Appiano Pinot Nero præsenterer sig med en smuk lys granatrød farve. I næsen fremstår intense aromaer af røde frugter og bær, herunder kirsebær, hindbær, brombær og blåbær, blomsteragtige noter af røde blomster, krydrede nuancer af vanilje og andre søde krydderier. I munden er den kompakt, frugtagtig og krydret sammen, præget af en behagelig friskhed og en fin og velintegreret tannin. Denne vin fra vingården San Michele Appiano er en tilfredsstillende og meget afbalanceret rødvin, der drikkes med lethed takket være sin finesse og saftighed, som giver kontinuerlige tilbagevenden til frugtagtige og skovbundsnoter.
for derefter at gennemgå alkoholisk gæring i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur med hyppige overpumpninger og en maceration på skindene i cirka 15 dage. Derefter fortsætter man med presningen, hvorefter vinen forbliver på modning i mindst 4-6 måneder i franske egetræsfade før den tappes og endelig er klar til salg.San Michele Appiano Pinot Nero præsenterer sig med en smuk lys granatrød farve. I næsen fremstår intense aromaer af røde frugter og bær, herunder kirsebær, hindbær, brombær og blåbær, blomsteragtige noter af røde blomster, krydrede nuancer af vanilje og andre søde krydderier. I munden er den kompakt, frugtagtig og krydret sammen, præget af en behagelig friskhed og en fin og velintegreret tannin. Denne vin fra vingården San Michele Appiano er en tilfredsstillende og meget afbalanceret rødvin, der drikkes med lethed takket være sin finesse og saftighed, som giver kontinuerlige tilbagevenden til frugtagtige og skovbundsnoter.