Pinot Nero 'Vigneto La Fiocca' Piccolo Bacco dei Quaroni 2022
Håndværksvine
Callmewines favoritterPinot Noir "La Fiocca" er en frisk rødvin med høj drikkelighed fra Oltrepò Pavese, vinificeret og lagret i stål. Den olfaktoriske profil er delikat, elegant og omsluttende. Den klare og drikkelige smag. Fremragende bordmakker
Pinot Nero "La Fiocca" præsenterer sig i glasset med en delikat rubinrød farve. Næsen forkæles med blomsteragtige noter og små modne røde frugter samt delikate krydrede nuancer. Smagen er klar, glidende og afbalanceret. En rødvin, der er behageligt frisk og ren, som til sidst overbeviser med salthed og behagelighed ved indtagelse. Flaske velegnet til hverdagens borde, at ledsage vildt og kødretter.
få intensive og velsmagende frugter. Høsten finder sted i den første uge af september i kasser på 20 kg, og drueklaserne presses straks efter høsten. Mosten fermenteres i ståltanke med skind ved kontrolleret temperatur takket være udvalgte gær. Modningen indebærer hvile i flere måneder i ståltanke.Pinot Nero "La Fiocca" præsenterer sig i glasset med en delikat rubinrød farve. Næsen forkæles med blomsteragtige noter og små modne røde frugter samt delikate krydrede nuancer. Smagen er klar, glidende og afbalanceret. En rødvin, der er behageligt frisk og ren, som til sidst overbeviser med salthed og behagelighed ved indtagelse. Flaske velegnet til hverdagens borde, at ledsage vildt og kødretter.