Pinot Nero 'Patricia' Girlan 2023
Den Pinot Noir "Patricia" er en elegant, blød og frugtagtig rødvin, lagret på fade og barrique i 15 måneder. Det er en raffineret udtryk for Sydtyrol, sensuel og rig på frugt, animeret af delikate nuancer af krydderier og vanilje samt fløjlsagtige tanniner
Pinot Noir "Patricia" fra Girlan er et klart eksempel på vin med sin egen karakter, med særligt markante egenskaber, en intens personlighed og en harmonisk, blød og dybt frugtagtig krop. Historien om Pinot Noir "Patricia" begynder i Mazzon, over Egna, på et område på cirka 10 hektar og i et af de bedste italienske områder til produktion af Pinot Noir: skråninger, der vender mod sydvest, kysset af eftermiddagssolen, og en jord med høj tilstedeværelse af ler og kalk.
Girlan er et ekstraordinært eksempel på et andelsmejeri: der er 230 medlemmer, der skaber en af de mest interessante vingårde i Sydtyrol, bestående af vinlandsbyer, der dyrkes som haver, med impeccable pleje og stor passion. Pinot Noir "Patricia" stammer for eksempel fra druer, der primært kommer fra vinmarkerne til Patricia Elzenbaum, der ligger på skråningerne i Mazzon, over Egna.
Pinot Noir "Patricia" giver friske fornemmelser af små røde frugter, der omfavner næsen med blødhed og sødme: de behagelige noter af vanilje stammer fra 15 måneders hvile i små og store fade.små og store. Smagen er elegant og fløjlsblød, frugtagtig men også fyldig og struktureret... en ren og ægte udtryk for den enologiske Alto Adige.