Girlan
Vinhuset Girlan ligger i lokaliteten Cornaiano, tidligere kaldt Girlan, en landsby berømt siden middelalderen for sine vine, beliggende på Monte di Mezzo, ikke langt fra Bolzano og Lago di Caldaro. Vinhuset blev grundlagt i 1923 af 23 medlemmer, og i dag, efter år med ubetinget kærlighed til dette område, er medlemmerne blevet 200, og de dyrkede hektarer er hele 215. Således en historie om succes og lang tradition, der, fra en lille virkelighed grundlagt af få medlemmer, er blevet til et stort vinhus, der år efter år har erhvervet de bedste parceller i Oltradige og Bassa Altesina, og dermed er blevet et referencepunkt for hele området. Et ambitiøst og vigtigt projekt, der sigter mod at nå store højder og, som det har vist i fortiden, har alle de nødvendige kort på hånden for at kunne blive et flag for den italienske vinverden. Vinhuset genbesøger sine rødder i moderne form med et blik mod fremtiden, kort sagt er Girlan fortidens glorie, nutidens succes og fremtidens sikkerhed.
Vingårdene fra Girlan vinhus er placeret på bløde og ventilerede skråninger, omgivet af den stillehed, der præger Dolomitterne og kysset af den forsigtige sol, der gør det muligt at modne druerne langsomt. Vinstokke vokser i højder, der varierer fra 450 til 500 meter mellem San Michele og Piana dell'Adige. Jorden er særligt velegnet til dyrkning af druer, ikke kun på grund af tilstedeværelsen af mergel og ler, men især på grund af klimaet, der er kendetegnet ved betydelige temperaturudsving både dagligt og sæsonmæssigt. Gschleier, Plattenriegl, Montiggl, Mazzon er navnene på de vinlandsbyer, hvor de vigtigste vinmarker fra vinhuset ligger, dem der tilbyder de bedste druer til produktionen af territoriale vine og af stor typicitet, børn af et meget velegnet terroir.
Filosoferingen kan opsummeres med få ord, de ord, som vinhuset bruger til at promovere sine vine: "at producere vin er som at tage en rejse fra fortid til fremtid, altid med respekt for det naturlige miljø, man lever i, med dets regler og traditioner". Etiketterne fra Girlan er faktisk trofaste udtryk for det altoadige område: vine rige på personlighed, afbalancerede,fyldt med aromaer og dufte og frie til at udtrykke sig, uden nogen form for tvang. Kun på denne måde kan man give unikke og ubeskrivelige følelser, der afslører bag hver slurk et område, en historie og en passion for vin.
Vinhuset Girlan ligger i lokaliteten Cornaiano, tidligere kaldt Girlan, en landsby berømt siden middelalderen for sine vine, beliggende på Monte di Mezzo, ikke langt fra Bolzano og Lago di Caldaro. Vinhuset blev grundlagt i 1923 af 23 medlemmer, og i dag, efter år med ubetinget kærlighed til dette område, er medlemmerne blevet 200, og de dyrkede hektarer er hele 215. Således en historie om succes og lang tradition, der, fra en lille virkelighed grundlagt af få medlemmer, er blevet til et stort vinhus, der år efter år har erhvervet de bedste parceller i Oltradige og Bassa Altesina, og dermed er blevet et referencepunkt for hele området. Et ambitiøst og vigtigt projekt, der sigter mod at nå store højder og, som det har vist i fortiden, har alle de nødvendige kort på hånden for at kunne blive et flag for den italienske vinverden. Vinhuset genbesøger sine rødder i moderne form med et blik mod fremtiden, kort sagt er Girlan fortidens glorie, nutidens succes og fremtidens sikkerhed.
Vingårdene fra Girlan vinhus er placeret på bløde og ventilerede skråninger, omgivet af den stillehed, der præger Dolomitterne og kysset af den forsigtige sol, der gør det muligt at modne druerne langsomt. Vinstokke vokser i højder, der varierer fra 450 til 500 meter mellem San Michele og Piana dell'Adige. Jorden er særligt velegnet til dyrkning af druer, ikke kun på grund af tilstedeværelsen af mergel og ler, men især på grund af klimaet, der er kendetegnet ved betydelige temperaturudsving både dagligt og sæsonmæssigt. Gschleier, Plattenriegl, Montiggl, Mazzon er navnene på de vinlandsbyer, hvor de vigtigste vinmarker fra vinhuset ligger, dem der tilbyder de bedste druer til produktionen af territoriale vine og af stor typicitet, børn af et meget velegnet terroir.
Filosoferingen kan opsummeres med få ord, de ord, som vinhuset bruger til at promovere sine vine: "at producere vin er som at tage en rejse fra fortid til fremtid, altid med respekt for det naturlige miljø, man lever i, med dets regler og traditioner". Etiketterne fra Girlan er faktisk trofaste udtryk for det altoadige område: vine rige på personlighed, afbalancerede,fyldt med aromaer og dufte og frie til at udtrykke sig, uden nogen form for tvang. Kun på denne måde kan man give unikke og ubeskrivelige følelser, der afslører bag hver slurk et område, en historie og en passion for vin.
