Pinot Noir Weingut Heinrich 2024

Pinot Noir fra Weingut Heinrich er en dynamisk og frisk rødvin, en perfekt udtryk for, hvordan denne druesort præsterer på sit bedste i Nordeuropa. Den korte maceration og den korte lagring på fine gærrester bevarer letheden og fremhæver spændingen i smagen. I næsen eksploderer små røde frugter, blomsteragtige noter og elegante skovbundsnoter sniger sig subtilt ind i afslutningen. På ganen er den slank, fin og understøttet af livlig friskhed. Skal prøves med kylling med svampe