Poggio alla Guardia 'Vigne Alte' Rocca di Frassinello 2024
Il Poggio alla Guardia Vigne Alte er en rødvin udtryksfuld og dynamisk fra Maremma Toscana, lavet af en blanding af røde druer, vinificeret og modnet i stål. Et bouquet af krydderier og bær ledsager en fyldig, blød smag med god vedholdenhed
"Vigne Alte" Poggio alla Guardia fra Rocca di Frassinello er et produkt, der virkelig begejstrer, hvor en smuk sødme af frugt møder en prægtig smagsprogression på ganen. Det er en blanding drevet af internationale druesorter, der vokser i Maremma, et fascinerende og fortryllende terroir, ideelt til at skabe en etiket, der, når den først er prøvet, også takket være det utrolige forhold mellem kvalitet og pris, vil få en fast plads i dit vinkælder.
"Vigne Alte" Poggio alla Guardia stammer fra en kyndigt sammensat blanding fra vingården Rocca di Frassinello. Forskellige internationale druesorter, primært Merlot og Cabernet Sauvignon, tilføjes en smule Syrah, der bindes til Sangiovese, som dog ikke overstiger 15% i den endelige blanding. Planterne vokser med systemet af spidse snit, på en jord af mellemstruktur, præget af en stærk tilstedeværelse af skelet. Mosten gæres i ståltanke i 15 dage, hvorefter malolaktisk gæring også finder sted. Man fortsætter derefter med modningen, hvor vinen først forbliver i 4 måneder i stål, og derefter, efter aftapning, i yderligere 4 måneder direkte i glas.
Denne Poggio alla Guardia "Vigne Alte" afsløres med en rubinrød farve, kantet med lette striber, der er mere tilbøjelige til violet i kanten. Interessant næse, der tilbyder en dyb og rig profil, hvor fornemmelser af bær beriges med mere krydrede aromaer i afslutningen. Ved smagningen er den af fremragende krop, rund og indbydende, med en slurk præget af en frisk tone og en smag, der genoptager de krydderier, der allerede er opfattet på næsen. Den afsluttes med en fremragende vedholdenhed, spillet på toner, der gradvist bliver mere balsamiske, hvilket efterlader en behagelig erindring, i perfekt harmoni mellem lugt og smag.