Rocca di Frassinello
Vingården Rocca di Frassinello blev grundlagt i Maremma gennem et tidligt og fremadskuende samarbejde mellem et italiensk og et fransk firma: et lille stort projekt designet af Domaines Barons de Rothschild-Lafite i lyset af den store værdi af Cantina di Castellare af Paolo Panerai.
Mod slutningen af 90'erne ønskede vingården Castellare di Castellina at se ud over Chianti Classico-området og søge et nyt område, der kunne tilbyde høj kvalitet og stor særpræg på samme tid. Castellares vilje var at undgå det åbenlyse og allerede kendte, men at finde ud af, om der i resten af Maremma var lige så kvalificerede eller bedre jorde end dem i Bolgheri og Scansano. Det lykkelige resultat af søgningen fandt sted mellem kommunerne Gavorrano og Ribolla og blev en del af en ung DOC, med det stadig lidt kendte navn Monteregio di Massa Marittima.
Fra dette første fantastiske møde fulgte det andet, vigtige for vingården: aftalen mellem Castellare og Domaines Barons de Rothschild. Fra begyndelsen har projektet haft til formål at følge Castellares historiske erfaring med dyrkning og vinificering af den toskanske hoveddrue, Sangiovese, og Lafites erfaring med klassiske franske druer, Cabernet (Franc og Sauvignon), Merlot, Petit Verdot og Shiraz.
Fra den fælles kærlighed til vinmarkerne, oplevet gennem forskellige erfaringer og druesorter, er det blevet muligt at realisere den første vin, den første store forening mellem de to største vinproducerende lande i verden, Italien og Frankrig, og udnytte knowhow fra to store virksomheder... en fantastisk udfordring, der fra første øjeblik har givet en vin af høj kvalitet, et symbol på en historie og et terroir, der virkelig er unikke.
Vingården Rocca di Frassinello blev grundlagt i Maremma gennem et tidligt og fremadskuende samarbejde mellem et italiensk og et fransk firma: et lille stort projekt designet af Domaines Barons de Rothschild-Lafite i lyset af den store værdi af Cantina di Castellare af Paolo Panerai.
Mod slutningen af 90'erne ønskede vingården Castellare di Castellina at se ud over Chianti Classico-området og søge et nyt område, der kunne tilbyde høj kvalitet og stor særpræg på samme tid. Castellares vilje var at undgå det åbenlyse og allerede kendte, men at finde ud af, om der i resten af Maremma var lige så kvalificerede eller bedre jorde end dem i Bolgheri og Scansano. Det lykkelige resultat af søgningen fandt sted mellem kommunerne Gavorrano og Ribolla og blev en del af en ung DOC, med det stadig lidt kendte navn Monteregio di Massa Marittima.
Fra dette første fantastiske møde fulgte det andet, vigtige for vingården: aftalen mellem Castellare og Domaines Barons de Rothschild. Fra begyndelsen har projektet haft til formål at følge Castellares historiske erfaring med dyrkning og vinificering af den toskanske hoveddrue, Sangiovese, og Lafites erfaring med klassiske franske druer, Cabernet (Franc og Sauvignon), Merlot, Petit Verdot og Shiraz.
Fra den fælles kærlighed til vinmarkerne, oplevet gennem forskellige erfaringer og druesorter, er det blevet muligt at realisere den første vin, den første store forening mellem de to største vinproducerende lande i verden, Italien og Frankrig, og udnytte knowhow fra to store virksomheder... en fantastisk udfordring, der fra første øjeblik har givet en vin af høj kvalitet, et symbol på en historie og et terroir, der virkelig er unikke.
