'Prea' Collina dei Ciliegi 2022
Straks tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Priser
Fra vores sommelierer
‘Prea’ er en hvidvin fra Verona, der vokser mellem 560 og 610 meters højde, på jordbund rig på skelet, som giver navn til vingården: "prea" betyder faktisk sten på det lokale dialekt. Druerne høstes sent for at nå højere niveauer af rigdom, og med den bløde presning af hele klaser bevares de udviklede aromaer bedst muligt. I kælderen modner den i hele to år mellem beton og stål. På næsen er den kompleks: hvid peber, medicinske urter, eksotiske frugter og hvide blomster skaber et lagdelt bouquet. Smagen er fyldig og frisk, med moden frugt og en livlig friskhed, med stor vedholdenhed. Ideel til mantecato torsk, raffinerede risottoer eller foie gras
Farve:
Gyldengul
Duft:
Først mango og ananas, derefter udvikler den grapefrugt, rosmarin og hvid peber
Smag:
Med udtalt smag og friskhed, meget lang eftersmag