Primitivo 'Il Bruno dei Vespa' Vespa 2024
"Bruno dei Vespa" Primitivo fra Vespa er en intens og struktureret rødvin fra Puglia, der præsenterer sig med en intens rubinrød farve. Den udtrykker typiske og intense aromaer af visnede blomster, kirsebær og bær med krydrede noter af vanilje og hvid peber, mens den smagsmæssigt er fyldig og materisk, med bløde og omfavnende tanniner, i fremragende balance med den behagelige blødhed.
Primitivo "Bruno dei Vespa" fra vinhuset grundlagt sammen med sine sønner af tv-journalisten Bruno Vespa er en frisk og middelhavsinspireret rødvin fra Puglia, med en blød og omsluttende profil. Det er den mest typiske version fra Manduria-regionen, som takket være en kort modning i træ formår at forene de tætte frugtagtige aromaer, der er typiske for denne gamle dalmatiske druesort, med de mere udviklede noter fra lagringen på egetræsfade.
"Bruno dei Vespa" er en Primitivo produceret i hjertet af Manduria-regionen. Navnet på druesorten stammer fra den tidlige modning af druerne. Selvom den har været til stede i Puglia i århundreder, så meget at den er blevet et ægte vinflag for regionen, er det en gammel dalmatisk sort, kendt på den anden side af Adriaterhavet som Tribidrag eller Crljenak Kaštelanski, mens den i USA kaldes Zinfandel. Vinhuset Bruno Vespa blev grundlagt i 2014 og ligger i Masseria "Li Reni", som ligger i hjertet af Mandurias landskab. Det varme og ventilerede klima kan drage fordel af havbriserne, der omgiver Salento-halvøen og mildner den.højere temperaturer. Vinmarkerne er mellem 15 og 20 år gamle og dyrkes i en højde af cirka 90 meter, på jord bestående af røde ler. Fermenteringen foregår i ståltanke ved kontrolleret temperatur, med maceration på skindene i omkring ti dage. Den røde vin hviler i 4 måneder i franske egetræsfade fra Nevers og Troncais, før den bliver flasket.
Primitivo "Bruno dei Vespa" repræsenterer indgangsetiketten i sortimentet af vine fra Vespa-vinhuset. Den berømte tv-journalist ønskede at give sit navn til vinen med den mest direkte og umiddelbare karakter, for at understrege sin forpligtelse til at skabe en fremragende vin med dagligdags appel. I glasset har den en intens rubinrød farve. I duften frigiver den aromaer af moden kirsebær, brombær, skovfrugter, vanilje og bløde orientalske krydderier. På ganen har den en frisk og indbydende indgang, med silkebløde tanniner, en rig frugt og en harmonisk og vedholdende finish.