Vespa
Vespa Vignaioli per Passione er navnet, der identificerer vinkælderen ejet af journalisten Bruno Vespa og hans sønner Alessandro og Federico, beliggende i den historiske Masseria Li Reni, mellem de solbeskinnede marker i provinsen Taranto, som omfatter kommunen Manduria, en by kendt i hele Italien for sin fremragende Primitivo. Denne drue finder i dette område sit ideelle miljø, og det er her, at den historisk set er blevet dyrket i århundreder, nogle gange bevaret i den traditionelle form som "alberello", især for de gamle vinstokke. Projektet opstod takket være den kærlighed, Bruno og hans sønner har til vin, lært til den tv-journalist af ingen ringere end Luigi Veronelli i 1970'erne, og tager sig af de mænd og kvinder, der med deres håndværk tapper de største udtryk for deres terroir.
Vinkælderen Bruno Vespa, grundlagt i 2014, bygger derefter på den årtier lange viden fra vinmageren Riccardo Cotarella, bror til Renzo, som altid har haft en passion for at genopdage de gamle druesorter i området.Her i Manduria er de druesorter, der behandles i vinkælderen, klart de klassiske fra den apuliske tradition: Negroamaro, der er placeret i de geografiske områder Manduria og Lizzano, og nyder godt af de friske luftstrømme fra Det Ioniske Hav; Primitivo, kongen af dette land, der modner meget tidligt og er i stand til at give harmoniske, fløjlsbløde og kraftigt koncentrerede smagsudtryk; Fiano, den klassiske hvide drue fra området, der giver indbydende, intense versioner med uventet friskhed.
Bruno Vespa Vignaioli har sit hovedkvarter i den storslåede masseria "Li Reni", beliggende lige uden for kommunen Manduria, som blev bygget som en adelig bolig for familien Troiani i anden halvdel af det 16. århundrede. Fra 2015 blev ejendommen overdraget til familien Vespa, som efter renoveringen har bragt den tilbage til de gamle storhedstider gennem en række radikale restaureringsinterventioner. Nu er den indrettet som en luksuriøs indkvartering, hvor poesien fra det apuliske land er højt.perceptibel, hævet simpelthen af den mediterranske duft og et indbydende glas Primitivo.
Vespa Vignaioli per Passione er navnet, der identificerer vinkælderen ejet af journalisten Bruno Vespa og hans sønner Alessandro og Federico, beliggende i den historiske Masseria Li Reni, mellem de solbeskinnede marker i provinsen Taranto, som omfatter kommunen Manduria, en by kendt i hele Italien for sin fremragende Primitivo. Denne drue finder i dette område sit ideelle miljø, og det er her, at den historisk set er blevet dyrket i århundreder, nogle gange bevaret i den traditionelle form som "alberello", især for de gamle vinstokke. Projektet opstod takket være den kærlighed, Bruno og hans sønner har til vin, lært til den tv-journalist af ingen ringere end Luigi Veronelli i 1970'erne, og tager sig af de mænd og kvinder, der med deres håndværk tapper de største udtryk for deres terroir.
Vinkælderen Bruno Vespa, grundlagt i 2014, bygger derefter på den årtier lange viden fra vinmageren Riccardo Cotarella, bror til Renzo, som altid har haft en passion for at genopdage de gamle druesorter i området.Her i Manduria er de druesorter, der behandles i vinkælderen, klart de klassiske fra den apuliske tradition: Negroamaro, der er placeret i de geografiske områder Manduria og Lizzano, og nyder godt af de friske luftstrømme fra Det Ioniske Hav; Primitivo, kongen af dette land, der modner meget tidligt og er i stand til at give harmoniske, fløjlsbløde og kraftigt koncentrerede smagsudtryk; Fiano, den klassiske hvide drue fra området, der giver indbydende, intense versioner med uventet friskhed.
Bruno Vespa Vignaioli har sit hovedkvarter i den storslåede masseria "Li Reni", beliggende lige uden for kommunen Manduria, som blev bygget som en adelig bolig for familien Troiani i anden halvdel af det 16. århundrede. Fra 2015 blev ejendommen overdraget til familien Vespa, som efter renoveringen har bragt den tilbage til de gamle storhedstider gennem en række radikale restaureringsinterventioner. Nu er den indrettet som en luksuriøs indkvartering, hvor poesien fra det apuliske land er højt.perceptibel, hævet simpelthen af den mediterranske duft og et indbydende glas Primitivo.
