Ribolla Gialla 'Miklus' Draga 2019
( )
75 cl
Collio DOC
Ribolla Gialla 100%
Orangevin, Uafhængige Vinproducenter, Indfødte gær, Macereret på skallerne, Håndlavede
Straks tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Priser
Nøglepunkter
HåndværksvineFra vores sommelierer
Ribolla Gialla "Miklus - Natural Art" er en orange vin med stor rigdom og smuk kompleksitet: født af en lang maceration på skallerne og en modning i akacietønder i 48 måneder. Den er varm, fyldig, struktureret og rig på fine tanniner, med dufte af tørret frugt, krydderier og visnede gule blomster.
a guyot og rodfæstet i den typiske jord i Collio, kaldet ponka. I vinmarken forsøger man at begrænse menneskelig indgriben så meget som muligt, undgå stoffer som herbicider eller pesticider, mens man i kælderen fortsætter gæringen med maceration på skallerne i 14 dage i koniske egetræstanke, uden at væsken undergår klarificering eller filtrering. Vinen modnes i 48 måneder i akaciebarriques.
"Natural Art Miklus" Ribolla lyser op i glasset takket være sin skinnende og dybe ravfarve. Næsen er mangfoldig og skiftende, præget af noter af tørret appelsin, akaciehonning, hasselnød og aromatiske urter, i en uophørlig virvel af henvisninger. Smagen er fyldig og volumøs, men samtidig kompakt, en kombination af tæt taktilitet og kraftig tannisk friktion. Stenet.
a guyot og rodfæstet i den typiske jord i Collio, kaldet ponka. I vinmarken forsøger man at begrænse menneskelig indgriben så meget som muligt, undgå stoffer som herbicider eller pesticider, mens man i kælderen fortsætter gæringen med maceration på skallerne i 14 dage i koniske egetræstanke, uden at væsken undergår klarificering eller filtrering. Vinen modnes i 48 måneder i akaciebarriques.Farve:
Skinnende og meget intens ravgul
Duft:
Kompleks og rund, med noter af aromatiske urter, tørret frugt, visnede blomster, krydderier og lakrids
Smag:
Varm, fyldig, struktureret og dynamisk, med behagelige salte noter og rig på tanniner