Roero Arneis 'Camestri' Porello 2025
Roero Arneis "Camestri" af Marco Porello er en piemontesisk hvidvin med behagelig typicitet og territorialitet, vinificeret kun i ståltanke. På næsen frigiver den et intenst og rent organoleptisk billede med noter af citrusfrugter, mughetto, jasmin og aromatiske urter, især basilikum. Smagen er glidende, frisk og stram, med en behagelig salte og lange citrusskæringer.
Roero Arneis “Camestri” fra vinhuset Porello præsenterer sig for øjet med en koncentreret halmfarvet farve. Blomsterne danser omkring næsen med subtile og lette noter, beriget med frugtagtige henvisninger og strejf af aromatiske urter, der gradvist bliver mere og mere tydelige. Ved smagning har den en let krop, hvor slurken strømmer med friskhed, hvilket fremmer en “let” og gentagelig drik, hvor man værdsætter en salt og aromatisk tone med god vedholdenhed. En klassisk hvidvin af piemontesisk type fortolket inden for den fremragende betegnelse, den af Roero, hvor rødderne og traditionerne fra vinhuset Porello ligger.
rustfrit stål, hvor temperaturen altid holdes under kontrol, i alt 20 dage. Vinen forbliver i flere måneder på fine gærrester i stål for at modne, indtil vinhuset påbegynder flaskefyldningsoperationerne.Roero Arneis “Camestri” fra vinhuset Porello præsenterer sig for øjet med en koncentreret halmfarvet farve. Blomsterne danser omkring næsen med subtile og lette noter, beriget med frugtagtige henvisninger og strejf af aromatiske urter, der gradvist bliver mere og mere tydelige. Ved smagning har den en let krop, hvor slurken strømmer med friskhed, hvilket fremmer en “let” og gentagelig drik, hvor man værdsætter en salt og aromatisk tone med god vedholdenhed. En klassisk hvidvin af piemontesisk type fortolket inden for den fremragende betegnelse, den af Roero, hvor rødderne og traditionerne fra vinhuset Porello ligger.