Roero Arneis 'Merica' Cascina Ca' Rossa 2025
Arneis "Merica" fra Cascina Ca' Rossa er en hvidvin af medium intensitet og struktur, der præsenterer sig med et bouquet, hvor noter af fersken og ginstere skiller sig ud; smagen er fyldig og vertikal, med en dejlig friskhed og vedholdenhed
“Merica” Roero Arneis fra Cascina Ca’ Rossa bevæger sig i glasset med en strågul farve, præget af nogle grønne nuancer. Næsen har en simpel og umiddelbar profil, struktureret omkring en note af fersken og florale henvisninger, hvor blomsten af ginsten skiller sig ud. På ganen har den en medium intensitet, med en salt og frisk smag, der fortælles med umiddelbarhed. Den afslutter med en smagsprofil af god vedholdenhed. Et smukt eksempel på en fremragende autochton druesort fra Piemonte, både til aperitif og til måltider, især i kombination med kornretter, fiskeforretter og første retter med “hav”.
måneder med yderligere modning i glas er klar til at blive markedsført."Merica" Roero Arneis fra Cascina Ca’ Rossa bevæger sig i glasset med en strågul farve, præget af nogle grønne nuancer. Næsen har en simpel og umiddelbar profil, struktureret omkring en note af fersken og florale henvisninger, hvor blomsten af ginsteren skiller sig ud. På ganen har den en medium intensitet, med en saftig og frisk slurk, der fortælles med umiddelbarhed. Den afsluttes med en smagsoplevelse af god vedholdenhed. Et smukt eksempel på en fremragende autochton druesort fra Piemonte, både til aperitiffen og under måltider, især i kombination med kornbaserede supper, fiskeanretninger og første retter med "hav".