'Ronco Rosa' Bera 2023

'Ronco Rosa' fra Bera Vittorio er en mousserende rosé fremstillet med den Ancestrale metode, som giver livlighed til perlagen. Den stammer fra en vinmark på kun 0,7 hektar på kalkholdige og marneholdige marine sedimenter. I næsen præsenterer den sig frisk og indbydende, på ganen er den smagfuld og sprød, understøttet af friskhed og afsluttet med en blød finish, der ledsager drikken. En ideel rosé at servere godt kold om sommeren, perfekt til en caprese med bufala