Rosé Côtes de Provence Château L'Oasis 2023
Den Rosé fra Chateau L'Oasis er en rosé fra Provence med en delikat, frisk og let karakter. Den modnes i stål og frigiver aromaer af rød frugt, delikate blomsternoter og accenter af middelhavets buskads. Smagen er ren og let, klar og frisk, med stor drikkeglæde
Rosé Côtes de Provence fra Château L'Oasis fortolker perfekt den elegante og raffinerede stil af rosévine, der har gjort Provence berømt i verden. Denne region i det sydlige Frankrig er nu blevet en referencemodel for denne type vine, som med rette har formået at værdsætte, og som finder mere og mere plads på de internationale markeder. Vinen skylder sin succes en blid farve og en aromatisk profil, der er særligt delikat og duftende, alt sammen præget af friskhed og subtile, lette aromaer. Et perfekt glas til en aperitif eller til at ledsage en skaldyrsforret.
Vinen Rosé Côtes de Provence Château L'Oasis er fremstillet på en ejendom, der ligger i La Crau, i det første bakkede indland ved kysten af Hyères, få kilometer fra havet. Klimaet, der er meget solrigt, mildnes af tilstedeværelsen af Mistral og briserne fra Middelhavet. Jorden, der er middelblandet, sammensat af kalksten og ler, er meget velegnet til vinavl. Vinen er resultatet af den mest klassiske provencalske blanding, lavet med druesorter traditionelt dyrket i det sydlige Frankrig. En majoritetsandel af Grenache kombineres med en betydelig andel af Cinsault og en lille mængde Syrah, som giver et let krydret præg. Fermenteringen foregår i ståltanke ved kontrolleret temperatur. Vinen modnes i nogle måneder i stål for at bevare friskheden og den varietale duft af druerne.
Côtes de Provence Château L'Oasis er en Rosé med stor udtryksfuld finesse, der perfekt afspejler den maritime og solrige karakter af det oprindelige terroir, der vender ud mod Middelhavet og den smukke øgruppe Les Porquerolles. Den præsenterer sig med en delikat og lys rosa farve. Fin og elegant, giver den en bouquet med duftende blomsteragtige noter af appelsinblomst og rosenblade, aromaer af modne citrusfrugter, pink grapefrugt, grøn æble, hvid fersken, granatæble, små røde bær, hindbær, ribs og nuancer af aromatiske urter fra den middelhavsagtige vegetation. Blød og aromatisk delikat, har den en salt og klar smag, der afsluttes med friske citrusnoter.