Rosé de Provence 'Prestige' Chateau Minuty 2024

Rosé de Provence "Prestige" fra Chateau Minuty er et skridt videre fra den allerede fremragende basis rosé, der formår at være endnu mere defineret og dyb. Rosévine har haft vekslende berømmelse i vinens verden, men man kan med sikkerhed sige, at fra væsker, der blev betragtet som overfladiske og lidt markante, i dag retmæssigt ses som produkter med en vidunderlig gastronomisk alsidighed og i nogle tilfælde også særligt dybe. Hvis den største udtryksform for rosé i Italien sandsynligvis kan tilskrives Abruzzo, så har Provence i Frankrig den nationale førerposition også takket være fortolkninger som dem fra Chateau Minuty, et vinhus grundlagt i 1930 i Gassin, som i dag har cirka 70 hektar vinmarker med Syrah, Grenache og Mourvedre med vinmarker også placeret i Rhône. Alle vine, fra basis til topmodeller, har til fælles en raffineret og detaljeret stilistisk signatur, med højder af kompleksitet, der nås af de mest ambitiøse væsker.

Roséen "Prestige" er lavet af en typisk regional blanding, bestående af Grenache, Syrah, Cinsault og Tibouren, fra vinmarker beliggende i hjertet af Provence, der troner over bugten ved Saint-Tropez. De bedste vinmarker på ejendommen høstes manuelt og dyrkes ved hjælp af organiske produkter og naturlige gødninger. I kælderen fortsætter man med alkoholisk gæring i ståltanke og modning i de samme beholdere for at bevare friskheden og livligheden i væsken.

Rosé de Provence "Prestige" præsenterer sig i glasset med en lys og delikat rosa farve. Næsen er meget elegant og subtil, præget af noter af fersken, melon, appelsinskal og hvide blomster, alt sammen med stor målestok og proportion. Ved smagningen afslører vinen sig som indbydende, men samtidig frisk og saftig, udstyret med den harmoni, der er typisk for store vine, og stimulerende i sine næsten uendelige kombinationsmuligheder. Mangfoldig.

beliggende i hjertet af Provence, der troner over bugten ved Saint-Tropez. De bedste vinmarker på ejendommen høstes manuelt og dyrkes ved hjælp af organiske produkter og naturlige gødninger. I kælderen fortsætter man med alkoholisk gæring i ståltanke og modning i de samme beholdere for at bevare friskheden og livligheden i væsken.

Rosé de Provence "Prestige" præsenterer sig i glasset med en lys og delikat rosa farve. Næsen er meget elegant og subtil, præget af noter af fersken, melon, appelsinskal og hvide blomster, alt sammen med stor målestok og proportion. Ved smagningen afslører vinen sig som indbydende, men samtidig frisk og saftig, udstyret med den harmoni, der er typisk for store vine, og stimulerende i sine næsten uendelige kombinationsmuligheder. Mangfoldig.