Rosato 'Scuro' Val delle Corti 2024

Rosato 'Scuro' fra Val delle Corti er en dyb og saftig rosévin. Den er primært lavet af Sangiovese-druer dyrket i Radda i Chianti, i et af de mest egnede områder i Toscana. Under vinifikationen forbliver den i kontakt med skindene i syv dage, hvorefter den fermenteres udendørs hele vinteren med en del af mosten fra Chianti Classico, der tidligere er blevet drænet. Den intense og tiltalende rosa farve minder om kirsebærsaft, mens aromaer af kirsebær, florale nuancer og lette krydrede noter træder frem i næsen. I munden er den fyldig, frisk og blød med delikate tanniner. Fremragende til en traditionel toskansk ribollita