
Rosso 'Avresir' Villa Calicantus 2020
Økologiske og biodynamiskeDen røde ‘Avresir’ fra Villa Calicantus er en håndlavet rødvin baseret på venetianske autochthone druesorter, der ønsker at maksimere potentialet for lagring af vinene fra dette terroir. Håndværk og nonkonformisme, som også fremgår af etiketten, denne vingård i Bardolino dedikerer sig til økologisk landbrug og minimal intervention i kælderen og i vinmarken. På næsen præsenterer den sig med friske noter af røde frugter, ledsaget af elegante nuancer af søde krydderier og peber, der smelter sammen med jodagtige henvisninger i finalen. Smagen afslører en fin og livlig vin, præget af en tør profil, meget tør og en stram indgang, der udvikler sig med harmoni

