Rosso di Montalcino Fattoria dei Barbi 2023
Den Rosso di Montalcino fra Fattoria dei Barbi stammer fra Sangiovese-druer, modnet i 6 måneder delvist i stål og delvist i egetræsfade. Af medium intensitet og struktur præsenterer den sig med et bouquet, der veksler mellem nuancer af kirsebær og krydderier. Smagen er afbalanceret og dejligt frisk, med en afslutning, der har en god tanninstruktur
Farven på Rosso di Montalcino Fattoria dei Barbi er i dybe rubinrøde nuancer. Dens bouquet minder om kirsebær og røde frugter, rosenblade og en delikat krydret struktur som baggrund. I munden dominerer friskheden, solidt forenet med saften og udsmykket af en fin tannin. Den karakteriseres ved en behagelig og solrig drik, der passer til enhver lejlighed. Den svarer perfekt til det ægte og livlige ønske om et godt glas rødvin, som man, selv med lukkede øjne, kan genkende det toskanske præg.
maceration og alkoholisk gæring i ståltanke, modner den i en periode på cirka 6 måneder i egetræsfade, både små og mellemstore.Farven på Rosso di Montalcino Fattoria dei Barbi er i dybe rubinrøde nuancer. Dens bouquet minder om kirsebær og røde frugter, rosenblade og en delikat krydret struktur som baggrund. I munden dominerer friskheden, solidt forenet med saften og udsmykket af en fin tannin. Den karakteriseres ved en behagelig og solrig drik, der passer til enhver lejlighed. Den svarer perfekt til det ægte og livlige ønske om et godt glas rødvin, som man, selv med lukkede øjne, kan genkende det toskanske præg.