
Rosso 'Dinavolo' Denavolo
HåndværksvineDen røde 'Dinavolo' fra Denavolo er en håndværksvin med karakter, frisk og rustik. Den er skabt af Giulio Armani, vinmager fra Stoppa, som i nogle år har eksperimenteret individuelt for at finde den ægte udtryk for sit land, Val Trebbia. Umiddelbar og frugtagtig, med noter af blomster og røde frugter, overrasker den med sin friskhed også på ganen: frisk og let, men ikke spinkel, den sprøde smag gør den til en stor fornøjelse at drikke. Perfekt til bordet med et charcuteri eller velsmagende forretter med kød

