Rosso 'Hugonis' Rapitalà 2021

Den røde 'Hugonis' fra Rapitalà repræsenterer forbindelsen mellem Sicilien og verden med sin blanding af Cabernet og Nero d’Avola. Produceret på ejendommen Camporeale fra vinmarker mellem 300-400 meter, er det en fyldig rødvin, der modner længe mellem fade, barriques og flaske. I næsen er bouqueten bred og kompleks med klare varietale referencer til røde frugter og krydderier. På ganen fremstår en fyldig vin med betydelig struktur, meget tannisk og med en lang eftersmag. Perfekt til rødt kød, lagrede oste og pølser