Rosso 'Il Male Minore' Cantina Antonioli 2021

Den røde 'Il Male Minore' fra Cantina Antonioli er en ren og glidende vin, designet til at blive drukket hver dag. Vinstokkene af Merlot og Ciliegiolo er tres år gamle og er blevet reddet af Antonioli, fordi de var i fare for at blive fjernet. På næsen åbner den sig med noter af sprød rød frugt, en balsamisk anelse og en krydret finish. Smagen er livlig og glidende, med en velintegreret friskhed. Meget alsidig i kombination, er den fremragende serveret kold som en aperitif med oste og halvmodne pølser, eller med stegt kylling og kartofler