Rosso Piceno 'Pongelli' Villa Bucci 2022

Rosso Piceno "Pongelli" fra Villa Bucci er en etiket, der godt fortolker områdets vocation i Marche, især i området Piceno, til at producere vine, der skiller sig ud for deres balance og udtryksfuldhed. Det er den klassiske blanding lavet med de to røde druesorter, der historisk er dyrket i Marche: Montepulciano og Sangiovese. Takket være et køligt og solrigt mikroklima giver druerne elegante aromaer og muliggør at tilbyde meget interessante flasker. Frisk og frugtagtig, det er en rødvin med en umiddelbar karakter og en glidende smag, der udtrykker duftende noter af røde frugter, ledsaget af delikate og lette krydrede hints.

"Pongelli" fra Villa Bucci er en Rosso Piceno produceret af et af de mest vigtige og berømte navne i Marche. Af de cirka 30 hektar vinmarker på Villa Bucci ejendom er 6 dedikeret til dyrkning af de røde druer, der historisk har været til stede i Centrale Italien: Sangiovese og Montepulciano. Vinmarkerne ligger i et vidunderligt bakket område, i en højde af cirka 200 meter over havets niveau,fra havet og er plantet i jorde med medium tekstur af kalkholdig ler. Ved afslutningen af høstprocessen sendes drueklaserne til gæring, som foregår i egetræstønder kun med brug af indfødte gær. Før aftapning hviler vinen i cirka et år i egetræsfade for at udjævne og blødgøre dens unge profil.

Den “Pongelli” Rosso Piceno fra Villa Bucci er det klassiske tiltalende, glidende og ærlige glas, der vinder fra første slurk. Det er den gode vin, der altid har været hovedpersonen på vores borde, nem at parre med mange velsmagende og lækre retter fra det traditionelle køkken. I glasset præsenterer den sig i granatrød farve, med et bouquet domineret af noter af modne røde frugter, kirsebær og blommer, krydrede nuancer og urter fra den middelhavsvegetation. Harmonisk og sprød på ganen, har den en fin tanninstruktur, en behageligt frisk og saltet finish. En vin, der netop i sin elegante enkelhed har sit bedste trumfkort.