Sagrantino di Montefalco 'Chiusa di Pannone' Antonelli San Marco 2019

Sagrantino di Montefalco "Chiusa di Pannone" fra Antonelli San Marco er en vin, der er produceret udelukkende med Sagrantino-druer, en autochton druesort fra Umbrien, som fra dette område præsenterer sig med de bedste udtryk. I hjertet af Montefalco-destinationen, i lokaliteten San Marco, vokser drueklaserne til denne vin og gennemgår en masseudvælgelse, så man i fremtiden altid har frugterne af den bedste kvalitet, som kan sikre den maksimale udtryksfuldhed både af druesorten og området.

"Chiusa di Pannone" fra Antonelli San Marco ser sine 25 år gamle Sagrantino-vine vokse i en højde af cirka 400 meter over havets overflade med sydvendt eksponering. Jorden består hovedsageligt af ler og kalksten, rig på grus og rester fra floder og gamle søer. Historien om denne Sagrantino begynder med høsten, der starter i den anden uge af september og kun udføres manuelt. Når drueklaserne er bragt til kælderen, fortsætter man med en omhyggelig udvælgelse af drueklaserne, som derefter vil fylde tankene til gravitation i

"Chiusa di Pannone' Sagrantino di Montefalco fra Antonelli San Marco præsenterer sig med en intens granatrød farve, med stor dybde. Rigdommen af dufte invaderer straks næseborene, hvor kirsebær i spiritus og sort peber er de to noter, der åbner dansen i denne vals af aromaer, understøttet af ristede nuancer af tobaks, læder og kaffe. Powerful and warm, denne Sagrantino forkæler ganen takket være sine majestætiske tanniner, men med en delikat struktur, der, ved at rense munden, gør "Chiusa di Pannone" til en vin med uendelig og vedholdende eftersmag.trofast de karakteristika, der er kendetegnende for et område og en vin, der gennem årene har formået at slå igennem på den nationale og internationale scene.