Santenay Premier Cru 'Clos Rousseau' Domaine Chevrot 2022
(
75 cl
/ 13%
) Santenay AOC
Pinot Noir 100%
Håndlavede, Økologiske, Indfødte gær, Uden tilsatte eller minimale sulfitter
Kun 3 tilbage!
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
Håndværksvine
Økologiske og biodynamiskeFra vores sommelierer
Santenay 1er Cru "Clos Rousseau" fra Domaine Chevrot stammer fra en af de 'smukkeste terroirs i domaine', ifølge producenterne selv. Struktureret men glidende, fremhæver den sin urtede profil: røde og hvide blomster, lette hints af safran møder subtile krydderier og en ristet afslutning.. Angrebet i munden er alt sammen blødhed, med vedholdende duft indtil den klare salte afslutning. Ideel til at ledsage rødt kød og lagrede oste
Farve:
Let purpur rød med rubinreflekser
Duft:
Meget urtet, med hints af kaprifolium, salvie kombineret med marasca og en ristet afslutning med kaffe
Smag:
Udpræget salt, med blød angreb og krydret udvikling, let tannin
fra landbrug Italien eller EU