Sauvignon 'Borgo Tesis' Fantinel 2025
Til hverdagDen Sauvignon "Borgo Tesis" er en hvidvin fra Grave i Friuli, let aromatisk og behageligt frisk, lagret i nogle måneder i stål. Næsen er typisk for sorten med accenter af peberfrugt, aromatiske urter og tropiske nuancer. Smagen er frisk, fyldig og indbydende, med frugtige og mineralske noter
Vinen Sauvignon "Borgo Tesis" fra det berømte friulanske vinhus Fantinel er resultatet af druer af høj kvalitet, der presses skånsomt. Mostet fermenteres i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur. Før aftapning modner vinen i nogle måneder i stål. Den præsenterer sig med en lys halmfarvet farve med lette grønne nuancer. Ved næsen frigiver den en bouquet med intense aromaer, med noter af grøn peber, tomatblad, medicinske urter, blomsteragtige nuancer, citrusaromaer, moden frugt og antydninger af tropisk frugt. På ganen præsenterer den en behagelig aromatik, der åbner sig til en rig, blød og generøs frugt. Afslutningen har en god smagsmæssig vedholdenhed, med en forfriskende afslutning. Det er en etiket med behagelig og let drik, der præsenterer de
modning af druerne med en god aromatisk intensitet. Sauvignon Blanc har tilpasset sig meget godt i dette område og formår at udtrykke vine, der fremhæver de mest typiske varietale karakteristika af druesorten, med en kompleks og behageligt moden aromatisk sammensætning.Vinen Sauvignon "Borgo Tesis" fra det berømte friulanske vinhus Fantinel er resultatet af druer af høj kvalitet, der presses skånsomt. Mostet fermenteres i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur. Før aftapning modner vinen i nogle måneder i stål. Den præsenterer sig med en lys halmfarvet farve med lette grønne nuancer. Ved næsen frigiver den en bouquet med intense aromaer, med noter af grøn peber, tomatblad, medicinske urter, blomsteragtige nuancer, citrusaromaer, moden frugt og antydninger af tropisk frugt. På ganen præsenterer den en behagelig aromatik, der åbner sig til en rig, blød og generøs frugt. Afslutningen har en god smagsmæssig vedholdenhed, med en forfriskende afslutning. Det er en etiket med behagelig og let drik, der præsenterer de
bedste karakteristika af den unge Sauvignon, i sin mest umiddelbare udtryksform.