Savigny Les Beaune Premier Cru 'Aux Clous' La Maison Romane 2022
(
75 cl
/ 11.5%
) Savigny les Beaune AOC
Pinot Noir 100%
Håndlavede, Indfødte gær, Uden tilsatte eller minimale sulfitter
Straks tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
Håndværksvine
Sjældne vine
NyhederFra vores sommelierer
Savigny-lès-Beaune Premier Cru ‘Aux Clous’ fra Maison Romane er en rødvin fra Côte de Beaune, der forener elegance og trofasthed til terroiret. Vingården foretrækker at bruge hele drueklaser for at give silkeblødhed og bredde til frugten. I næsen fremstår moden kirsebær, små røde frugter, en let krydret struktur og delikate blomsteragtige antydninger, alt sammen med en overraskende dybde. I munden viser den harmoni, med silkebløde tanniner og en frisk mineralitet, der ledsager slurken til en ren finish. Den passer naturligt til burgundisk køkken, perfekt til en urteristet kylling med rødvinsauce
Farve:
Rubinrød af medium intensitet med granatrøde reflekser
Duft:
Meget elegant med røde frugter som kirsebær og hindbær, antydninger af viol og let krydrede noter af rosa peber
Smag:
Harmoni i munden, silkebløde tanniner og stor saft, en markant saltet finish og god friskhed