Soave Classico 'Monte Alto' Ca' Rugate 2023

karakteristika der har gjort det muligt at identificere særlige mikroområder, der er velegnede til at producere en frisk, balanceret, vedholdende og meget personlig Soave Classico. I dette højt kvalificerede terroir får de producerede vine en udtalt syrestruktur, med markante salte og mineralske noter, der er let genkendelige på grund af den store tilstedeværelse af vulkanske rester i jorden.

Dette er de territoriale forudsætninger, der giver anledning til denne varme og bløde vin, med en struktur der kan understøtte en betydelig udvikling efter nogle år, Soave Classico Monte Alto produceres med de bedste druer fra vinmarkerne i Monteforte d'Alpone, og bærer med sig en varietal udtryk af meget høj kvalitet, der således bekræfter det store forhold, der er opbygget over tid mellem virksomheden Ca' Rugate og Soave-bakkerne.

karakteristika der har gjort det muligt at identificere særlige mikroområder, der er velegnede til at producere en frisk, balanceret, vedholdende og meget personlig Soave Classico. I dette højt kvalificerede terroir får de producerede vine en udtalt syrestruktur, med markante salte og mineralske noter, der er let genkendelige på grund af den store tilstedeværelse af vulkanske rester i jorden.

Dette er de territoriale forudsætninger, der giver anledning til denne varme og bløde vin, med en struktur der kan understøtte en betydelig udvikling efter nogle år, Soave Classico Monte Alto produceres med de bedste druer fra vinmarkerne i Monteforte d'Alpone, og bærer med sig en varietal udtryk af meget høj kvalitet, der således bekræfter det store forhold, der er opbygget over tid mellem virksomheden Ca' Rugate og Soave-bakkerne.