Spumante Brut Blanc de Blancs Villa Folini
Straks tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Fra vores sommelierer
Spumante Brut Blanc de Blancs Villa Folini er en livlig boblevin produceret med friulanske druer, delvist lokale og delvist internationale. Den er lavet med Martinotti-metoden, med anden gæring i autoklav, en perfekt måde at fremhæve duften af hvide druesorter. Pære, æble og citrus dominerer næsen, mens den på ganen er frisk, let saltet og i balance mellem varme og friskhed. Let, men ikke tynd, skal prøves med sommerretter som skinke og melon
Farve:
Strågylden med fine bobler
Duft:
Hvide frugter som pære og ribs, derefter salvie og citrus
Smag:
Delikat saltethed og god balance, livlig smag