Spumante Brut di Ribolla Gialla Feudi di Romans

Spumante Brut Ribolla Gialla fra Feudi di Romans er en flaske, der giver den umiddelbare og duftende nydelse, der er typisk for etiketter lavet med Metodo Martinotti eller Charmat. Ribolla Gialla, takket være sine delikate aromaer og sin store citrusfriskhed, er en af de mest egnede italienske autochthonous druesorter til fremstilling af mousserende vin. I området ved den lave Isonzo udtrykker den elegante og fine vine, med en aromatisk sammensætning præget af noter af hvid frugt og lette blomsteragtige hints, som fremhæves af processen med moussering i autoklave. Det er en simpel og let flaske, perfekt til at nyde som aperitif eller med skaldyrsforretter.

Brut Ribolla Gialla er en Spumante lavet i området Friuli Isonzo, af en af de vigtigste producenter i området. Feudi di Romans blev grundlagt i 1950'erne ud fra den heldige intuition at se et potentiale i dette område til at lave store vine med de klassiske druesorter i regionen: Ribolla Gialla, Friulano, Chardonnay, Merlot, Pinot Nero, Malvasia, Sauvignon og Pinot Grigio. Druerne til Ribolla Gialla kommer fra vinmarker dyrket i

Ribolla Gialla Spumante Brut fra Feudi di Romans er den ideelle flaske at nyde, når man har lyst til en frisk og ukompliceret mousserende vin. I glasset præsenterer den sig i en lys strågul farve med let grønne reflekser og en perlage af god finesse og vedholdenhed. Fin og elegant, udtrykker den dufte, der minder om orangeblomst, limezest, citrusfrugter, hvid frugt og frisk mandel. Smagen er fast og klar, med en cremet frugt og en saltet og meget frisk finish.