Terlaner Bianco 'La Contessa' Manincor 2024

En flaske der udtrykker den mest feminine sjæl af Manincor-vine, hvor charme og tiltrækning udvikler sig i en yderst harmonisk slurk. Denne “La Contessa” er en prestigefyldt og højklassificeret Terlaner Bianco, der tager liv fra tre druesorter, Pinot Bianco, Chardonnay og Sauvignon Blanc, som forenes i en virkelig velorkestreret dans af smage og dufte. En etikette der giver et væld af overbevisende følelser, og som egner sig til at blive ledsaget af retter tilberedt med delikate tilberedninger.

Den “La Contessa” Terlano Bianco produceres af vinhuset Manincor ud fra en blanding, hvor Pinot Bianco, Chardonnay og Sauvignon Blanc blandes i forskellige procentdele. Druerne dyrkes i forskellige parceller af jord, der ligger mellem 300 og 600 meter over havets overflade, vendt mod sydvest og øst. Undergrunden er præget af en blandet sammensætning, hvor der findes ler, kalksten og moræneaflejringer. Druerne, når de er høstet under høsten, macererer i 6 timer på skindene, for derefter at fermentere i trækar på grund af tilstedeværelsen af indfødte gær. Man

Den Terlano Bianco “La Contessa” er en vin, der præsenterer sig med en intens halmfarvet farve, præget af tydelige grønne reflekser. Næsen er indhyllet i et sæt af friske frugtnoter, som også har urteagtige nuancer. Ved smagning er den medium fyldig, fløjlsblød, med en helt indhyllende og subtil slurk; den slutter med en dejlig vedholdenhed. En hvidvin som vinhuset Manincor ønsker at redefinere begrebet elegance, og hæve det til et kvalitetsniveau der er helt interessant.