Tinta Barroca 'A Gorda das Arribas' Arribas Wine Company 2022

Tinta Barroca ‘A Gorda das Arribas’ fra Arribas Wine Company, en essentiel og territorial rødvin. Dette er den første vin fra en enkelt druesort og fra en enkelt vingård i vineriet, lavet på en druesort kaldet ‘Gorda’ i Douro. Meget fin, udfordrer den rygtet som ‘ru vin’ med en vinifikation af hele klaser, spontan gæring og lang modning mellem træ og stål. I næsen fremstår mørke frugter, krydderier og mineralske noter, mens den på ganen er tør, stram og progressiv. Den passer godt til kødretter og rustik mad som stegt lam eller gryderetter med bælgfrugter