Umberta Iuli

"Umberta" fra Iuli er den værdige vidne til et exceptionelt terroir og det fantastiske arbejde i kælderen af Fabrizio Iuli og hans kolleger i dette vinøse eventyr. Vi er i et særligt egn; hvor druerne fra området, som den berømte Barbera, er blevet et kulturelt kendetegn for det piemontesiske køkken og Asti-regionen, hvor Iuli-kælderen har sin base.

Her vokser de vidunderlige mikrozoner med kalkholdige lerjord år efter år vinmarkerne af Iuli, dyrket med passion i økologisk landbrug. Personalet i Iuli-kælderen foretrækker en lav drueudbytte pr. vinstok, så de kan give druerne og vinene en rig aromatisk elegance, hvilket skaber forudsætningerne for produktion af vine med en behagelig krop og unikke organoleptiske egenskaber. Sådan fødes Umberta, en vin der formår at fortælle, med sin varme farve, om det vidunderlige område hvor ejendommen ligger. I kælderen elsker de at definere Umberta som en veninde, en kvinde.

Med en blød krop og en beslutsom personlighed, er det en fascinerende og livlig rødvin fra område. Betagende er dens frugtagtige aromaer, nuancerne af brombær, hindbær og små skovfrugter, der uden bedrag afslører kompleksiteten af Umberta Iuli. En vin der taler med ærlighed og venlighed til smagen, nærmer sig med det samme for derefter at glæde ganen med en ukuelig friskhed og lade sig huske med den vedholdenhed, der er værdig til en stor vin, der entusiastisk fortæller om sit område.