Valpolicella Ripasso Casalforte 2022
Kun 3 tilbage!
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Fra vores sommelierer
Valpolicella Ripasso fra Casalforte er en identitetsvin fra disse veronesiske dale, hvor den traditionelle ripasso-metode anvendes på Amarone-skind. Denne proces, sammen med modningen i eg, giver vinen en rig og kompleks struktur, med noter af sød og tørret frugt indhyllet i et let lag af krydderier. På ganen er den tør, kraftig og blød, med en indbydende smag. Perfekt til en risotto med radicchio og pølse
Farve:
Intens rubinrød med violette nuancer
Duft:
Intense aromaer af moden kirsebær og ribs, med kakao, rosiner og kanel
Smag:
Kraftig, rund og tør, varm og vedholdende