Spring til hovedindhold
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 'Dominè' Pievalta 2022

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 'Dominè' Pievalta 2022

(
75 cl
/ 13%
)
Verdicchio Castelli di Jesi DOC
Verdicchio 100%
Biodynamiske, Økologiske, Indfødte gær, Vegansk Venlig, Håndlavede, Macereret på skallerne, Orangevin
Straks tilgængelig
115,00 kr.
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Priser
Nøglepunkter
Feature ImageHåndværksvine
Feature ImageØkologiske og biodynamiske
Fra vores sommelierer

Verdicchio dei Castelli di Jesi "Dominè" fra Pievalta er en vin i ‘orange’ stil, modnet for en lille del i store fade. Citrusagtig, med noter af nødde fersken, kridtagtig, med noter af akaciahonning på en saltet baggrund. Vibrerende friskhed, salt og vedholdende

del i beton og en lille del af den samlede masse hviler i store fade, og derefter modner den yderligere i 6 måneder efter flaskning. Derefter skæres vinen, og den er klar til at blive flasket og markedsført.

Denne Verdicchio “Dominè” fra Pievalta præsenterer sig med en lys gylden farve. Næsen myldrer med forskellige dufte og noter, uden at dette forårsager forvirring, men snarere glæder næsen med en mangfoldighed af fornemmelser, der spænder fra intens frugt til saltet, fra mandel til mineral. I munden er den fyldig, med et energisk og vitalt bid, der pulserer på ganen takket være en udtalt saltethed. Den slutter med en finish, der har en fremragende vedholdenhed. En flaske, der er en af de smukkeste udtryk, som vingården Pievalta har opnået i terroiret i Castelli di Jesi.

del i beton og en lille del af den samlede masse hviler i store fade, og derefter modner den yderligere i 6 måneder efter flaskning. Derefter skæres vinen, og den er klar til at blive flasket og markedsført.

Denne Verdicchio “Dominè” fra Pievalta præsenterer sig med en lys gylden farve. Næsen myldrer med forskellige dufte og noter, uden at dette forårsager forvirring, men snarere glæder næsen med en mangfoldighed af fornemmelser, der spænder fra intens frugt til saltet, fra mandel til mineral. I munden er den fyldig, med et energisk og vitalt bid, der pulserer på ganen takket være en udtalt saltethed. Den slutter med en finish, der har en fremragende vedholdenhed. En flaske, der er en af de smukkeste udtryk, som vingården Pievalta har opnået i terroiret i Castelli di Jesi.

Farve:
Lys gylden amber
Duft:
Intense frugtagtige aromaer af citrus, derefter syltet fersken, malurt og akaciahonning, derefter mineral, saltet, med en mandelagtig finish
Smag:
Vibrerende, frisk, meget salt og vedholdende