
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Riserva 'Lauro' Poderi Mattioli 2021
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Priser
Nøglepunkter
Økologiske og biodynamiskeFra vores sommelierer
Verdicchio "Lauro" er en elegant, dynamisk, intens blomsteragtig hvidvin. Behagelige og livlige noter af frugt, anis og hasselnød træder frem fra en blød og frisk aromatisk struktur med god mineralitet og balance.
for at ledsage fremragende magre menuer og fejre rolige øjeblikke med familien.af mellemtyngde og består hovedsageligt af ler til vine med en beslutsom og struktureret karakter. Klimaet er præget af kolde vintre og varme, fugtige somre, et ideelt klima til fuldt ud at udvikle druenes aromaer og smage. Høsten udføres ved fuld modning af druerne; i kælderen udsættes drueklaserne for blød presning med efterfølgende selektion af druesaften. I ståltanke finder den alkoholiske gæring sted i 15/20 dage. Modner i stål i 20 måneder.til juleaftenens middagsbord, for at ledsage fremragende magre menuer og fejre rolige øjeblikke med familien.

