Verdicchio di Matelica Riserva 'Cambrugiano' Belisario 2022

Verdicchio di Matelica Riserva 'Cambrugiano' fra Belisario var en af de første Verdicchio, der fik betegnelsen "Riserva", da den blev produceret første gang i 1988. Det er et symbol for vingården, som har stor tro på potentialet i denne druesort. Denne hvide vin modner i 2 år, hvoraf det ene år er i egetræsfade, som giver struktur og kompleksitet. På næsen er den bred, med udviklede blomsteragtige noter af tørret ginestre, der omfavner krydrede og søde noter af vanilje. På ganen er den struktureret, med typisk smagfuldhed, men smagen er behagelig og harmonisk. Skal prøves med udsøgte fiske-retter som en impepata eller med den typiske casciotta d’Urbino