Vermentino Colli di Luni 'Etichetta Grigia' Lunae Bosoni 2024
Vermentino "Etichetta Grigia" er en let og afbalanceret ligurisk hvidvin, der er lagret i stål. På næsen er den fin og elegant, med noter af hvidtjørn, renætteæble og hvid fersken. Smagen er meget frisk, med dejlig velsmag og blomsteragtig karakter
Vermentino "Etichetta Grigia" er en frisk og frugtagtig hvidvin, lagret i stål, der med sin umiddelbare behagelighed godt repræsenterer karakteren af Vermentino Ligure. Området Colli di Luni er den østlige del af Ligurien ved grænsen til Toscana, som strækker sig fra La Spezia-bugten til Apuane Alperne, et lille område med et unikt mikroklima, hvor de friske vinde fra bjergene og de milde havbriser skifter, hvilket skaber et spil af temperaturudsving, der fremmer modningen af duftende og intense druer. Navnet på vingården Lunae Bosoni stammer fra det latinske navn for byen Luni, en gammel kystbosættelse fra etruskisk, græsk og senere romersk tid, som altid har været en vigtig havn og knudepunkt for folk og varer. Den store vintradition i området stammer fra denne gamle historiske oprindelse, som har dybe rødder i den tusindårige erfaring fra de folk, der har beboet dette vidunderlige område mellem havet og bjergene.
Druerne, der bruges til at producere Vermentino "Etichetta Grigia", kommer fra vinmarker dyrket i små parceller, alle beliggende i de mest egnede områder mellem kommunerne Ortonovo og Castelnuovo Magra. Vermentino har tilpasset sig perfekt til området Colli di Luni, takket være sin forkærlighed for det middelhavsklima, som er varmt, blæsende og for de eksponeringer, der ligger tæt på kysten, hvilket også karakteriserer dets tilstedeværelse i Sardinien og Korsika. Vinmarkerne dyrkes på grusede og skeletrige jorde, med guyot-plantninger med en tæthed på 4000 stokke pr. hektar og har en gennemsnitsalder på cirka 35 år. Efter manuel høst følger blid presning og gæring i rustfrit stål ved kontrolleret temperatur. Vinen modner i stål indtil februar, når der foretages aftapning.
egnet til området mellem kommunerne Ortonovo og Castelnuovo Magra. Vermentino har tilpasset sig perfekt til området Colli di Luni, takket være sin forkærlighed for det middelhavsklima, som er varmt, blæsende og for de eksponeringer, der ligger tæt på kysten, hvilket også karakteriserer dets tilstedeværelse i Sardinien og Korsika. Vinmarkerne dyrkes på grusede og skeletrige jorde, med guyot-plantninger med en tæthed på 4000 stokke pr. hektar og har en gennemsnitsalder på cirka 35 år. Efter manuel høst følger blid presning og gæring i rustfrit stål ved kontrolleret temperatur. Vinen modner i stål indtil februar, når der foretages aftapning.saftig frugt og en afslutning med dejlig friskhed. Ved bordet finder den perfekte kombinationer med menuer med fisk.