Vermentino Colli di Luni 'Giardino dei Vescovi' Giacomelli 2023
Giardino dei Vescovi di Giacomelli er en Vermentino frisk og middelhavsinspireret, født af modning i egetræsfade. Den præsenterer sig med en halmgul farve med gyldne reflekser, ledsaget af en citrus- og tropisk bouquet, med intense noter af moden frugt og kamilleblomster. På ganen er den frisk og mineralagtig, med en god saltet vedholdenhed
Vermentino "Il Giardino dei Vescovi" fra vinhuset Giacomelli er en hvidvin salig og frugtagtig, der godt repræsenterer den maritime karakter af vinene fra området Colli di Luni. Denne druesort med sit middelhavslignende ansigt, der elsker solen og vinden, udtrykker sig meget godt i grænseområdet mellem Ligurien og Toscana, og producerer duftende og friske vine med stor territorial typicitet. Valget om at bruge store fade under vinifikationen giver Vermentino en særlig struktur og en god aromatisk rigdom. Dens tætte frugt og elegante frugtagtige aromaer er beriget med mere udviklede noter.
"Il Giardino dei Vescovi" er en Vermentino produceret af et lille vinhus, der stadig arbejder efter håndværkstraditioner. Giacomelli dyrker lidt mere end ti hektar vinmark i Castelnuovo di Magra, i hjertet af området Colli di Luni. Jordene af skifer af leroprindelse og klimaet, påvirket af tilstedeværelsen af bjergene og havet, skaber et særligt gunstigt miljø for vinavl. I dette
mineral friskhed.mineral friskhed.