Albert Mann
Domaine Albert Mann har dybe rødder i hjertet af Alsace, i Wettolsheim, og repræsenterer foreningen af to historiske familier, Mann og Barthelmé, som har samarbejdet siden 1654. Denne lange vintradition har gjort det muligt for virksomheden at konsolidere sig som en referencevirksomhed i det alsaciske landskab, kendetegnet ved en dyb opmærksomhed på kvalitet og territorialitet af sine vine. Vingården ligger langs den berømte Route des Grands Crus, i en region berømt for sin geologiske og klimatiske mangfoldighed, som bidrager til at definere identiteten af de producerede vine, og fortsætter med at være et nationalt og internationalt referencepunkt for præcisionsvinavl og terroir-drevet.
Arbejdet i vinmarken følger principperne for biodynamisk landbrug, der blev vedtaget allerede i 1997 og certificeret siden 2010, som værdsætter det organiske liv i jorden og fremmer udviklingen af rødder og mykorrhiza. Vinmarkerne dækker i øjeblikket 23 hektar, opdelt i over 100 parceller, hver behandlet som en lille have, med en omhyggelig mikrozonering for at fremhæve de specifikke egenskaber ved hver parcel. Vingården arbejder i metodisk: druerne vinificeres for at bevare deres renhed og intensitet, mens modningen foregår i egetræsfade og derefter på flaske, hvilket sikrer vine af stor kompleksitet og elegance. Blandt de dyrkede druesorter skiller Pinot noir, Riesling og andre klassiske alsaciske sorter sig ud, med det mål at trofast udtrykke terroiret fra hver enkelt vinmark.
Domaine Albert Manns berømmelse er også knyttet til ekstraordinære cuvéeer som den legendariske Clos de la Faille, der betragtes som en af de bedste Pinot noir i Frankrig uden for Bourgogne, resultatet af et omhyggeligt arbejde i vinmarken og i kælderen. Vingården er et sted for passion og dedikation, hvor tradition og innovation smelter sammen for at producere unikke vine, der kan fortælle historien om området og de familier, der dyrker det. Denne opmærksomme og respektfulde tilgang har gjort Domaine til et must-visit for vinelskere og bekræftet dens ry som anerkendt alsacisk excellence på internationalt plan.
Domaine Albert Mann har dybe rødder i hjertet af Alsace, i Wettolsheim, og repræsenterer foreningen af to historiske familier, Mann og Barthelmé, som har samarbejdet siden 1654. Denne lange vintradition har gjort det muligt for virksomheden at konsolidere sig som en referencevirksomhed i det alsaciske landskab, kendetegnet ved en dyb opmærksomhed på kvalitet og territorialitet af sine vine. Vingården ligger langs den berømte Route des Grands Crus, i en region berømt for sin geologiske og klimatiske mangfoldighed, som bidrager til at definere identiteten af de producerede vine, og fortsætter med at være et nationalt og internationalt referencepunkt for præcisionsvinavl og terroir-drevet.
Arbejdet i vinmarken følger principperne for biodynamisk landbrug, der blev vedtaget allerede i 1997 og certificeret siden 2010, som værdsætter det organiske liv i jorden og fremmer udviklingen af rødder og mykorrhiza. Vinmarkerne dækker i øjeblikket 23 hektar, opdelt i over 100 parceller, hver behandlet som en lille have, med en omhyggelig mikrozonering for at fremhæve de specifikke egenskaber ved hver parcel. Vingården arbejder i metodisk: druerne vinificeres for at bevare deres renhed og intensitet, mens modningen foregår i egetræsfade og derefter på flaske, hvilket sikrer vine af stor kompleksitet og elegance. Blandt de dyrkede druesorter skiller Pinot noir, Riesling og andre klassiske alsaciske sorter sig ud, med det mål at trofast udtrykke terroiret fra hver enkelt vinmark.
Domaine Albert Manns berømmelse er også knyttet til ekstraordinære cuvéeer som den legendariske Clos de la Faille, der betragtes som en af de bedste Pinot noir i Frankrig uden for Bourgogne, resultatet af et omhyggeligt arbejde i vinmarken og i kælderen. Vingården er et sted for passion og dedikation, hvor tradition og innovation smelter sammen for at producere unikke vine, der kan fortælle historien om området og de familier, der dyrker det. Denne opmærksomme og respektfulde tilgang har gjort Domaine til et must-visit for vinelskere og bekræftet dens ry som anerkendt alsacisk excellence på internationalt plan.
