Artadi
Artadi er et spansk vineri, der er en ren udtryk for passionen for vinmarken og respekten for naturen. Grundlagt i 1985, har det siden 1992 været drevet af familien Lacalle y Laorden, som har ladet sig inspirere af de traditionelle landbrugspraksis fra tidligere generationer, med det formål at værdsætte de ægte karakteristika af terroiret. Ejendommen ligger i vinområdet i Álava, i hjertet af Sonsierra Alavesa, og ejer 56 hektar, præget af en bemærkelsesværdig mangfoldighed af jorde med forskellige geologiske oprindelser. Det er en samling af parceller, der udgør et mosaik af vinmarker, der hovedsageligt dyrkes med de to historiske druesorter i området, Tempranillo og Viura.
Jordene er ret heterogene, hovedsageligt sammensat af kalksten, flodgrus, silt og ler. Fattige og drænende jorde, velegnede til vinavl drevet med lave udbytter pr. hektar. Klimaet er præget af et overvejende kontinentalt regime, typisk for de centrale regioner på den iberiske halvø, med atlantiske og middelhavsindflydelser. Den agronomiske forvaltning foregår i harmoni med det miljømæssige økosystem, uden brug af kemiske stoffer og syntetiske gødninger. Jorden betragtes som et levende organisk væsen, der skal bevares for at sikre dens naturlige frugtbarhed. Der er særlig opmærksomhed på biodiversiteten, som takket være en mangfoldighed af planter, insekter og dyr beriger miljøet og gør det sundere og mere modstandsdygtigt. Denne opmærksomhed på vinmarken skaber et intimt forhold mellem menneske og jord, hvilket gør det muligt at fremhæve de særlige egenskaber ved hver enkelt parcelle. Druerne er således i stand til at gengive terroirets karakter med klarhed. Vinen er rig og ægte og giver unikke og originale smagsoplevelser. Udvalget af vine er opdelt i forskellige kollektioner. Etiketterne Viñas de Gain udtrykker især personligheden af de vinøse landskaber i Laguardia, Sierra de Toloño og Sonsierra. Vinos de Parcela, derimod, er lavet for at fremhæve forskellene og særegenhederne ved hver enkelt vinmark. Et moderne koncept, der er i stand til at imødekomme forventningerne fra de mest krævende kendere.
Artadi er et spansk vineri, der er en ren udtryk for passionen for vinmarken og respekten for naturen. Grundlagt i 1985, har det siden 1992 været drevet af familien Lacalle y Laorden, som har ladet sig inspirere af de traditionelle landbrugspraksis fra tidligere generationer, med det formål at værdsætte de ægte karakteristika af terroiret. Ejendommen ligger i vinområdet i Álava, i hjertet af Sonsierra Alavesa, og ejer 56 hektar, præget af en bemærkelsesværdig mangfoldighed af jorde med forskellige geologiske oprindelser. Det er en samling af parceller, der udgør et mosaik af vinmarker, der hovedsageligt dyrkes med de to historiske druesorter i området, Tempranillo og Viura.
Jordene er ret heterogene, hovedsageligt sammensat af kalksten, flodgrus, silt og ler. Fattige og drænende jorde, velegnede til vinavl drevet med lave udbytter pr. hektar. Klimaet er præget af et overvejende kontinentalt regime, typisk for de centrale regioner på den iberiske halvø, med atlantiske og middelhavsindflydelser. Den agronomiske forvaltning foregår i harmoni med det miljømæssige økosystem, uden brug af kemiske stoffer og syntetiske gødninger. Jorden betragtes som et levende organisk væsen, der skal bevares for at sikre dens naturlige frugtbarhed. Der er særlig opmærksomhed på biodiversiteten, som takket være en mangfoldighed af planter, insekter og dyr beriger miljøet og gør det sundere og mere modstandsdygtigt. Denne opmærksomhed på vinmarken skaber et intimt forhold mellem menneske og jord, hvilket gør det muligt at fremhæve de særlige egenskaber ved hver enkelt parcelle. Druerne er således i stand til at gengive terroirets karakter med klarhed. Vinen er rig og ægte og giver unikke og originale smagsoplevelser. Udvalget af vine er opdelt i forskellige kollektioner. Etiketterne Viñas de Gain udtrykker især personligheden af de vinøse landskaber i Laguardia, Sierra de Toloño og Sonsierra. Vinos de Parcela, derimod, er lavet for at fremhæve forskellene og særegenhederne ved hver enkelt vinmark. Et moderne koncept, der er i stand til at imødekomme forventningerne fra de mest krævende kendere.
