Buzio Oreste
Vingården Buzio Oreste opererer mellem de bløde bakker i Monferrato, i Basso Piemonte, et område hvor vine af stor typicitet produceres med respekt for miljøet. De historiske rødder af ejendommen går tilbage til 1800-tallet, da Agostino Buzio købte Cascina Dietro Castello i Vignale Monferrato, som bestod af en landbrugsejendom og 30 hektar omkringliggende jord, der var dækket af vinmarker og tilsået areal. I 1871 blev ejendommen delt mellem de tre sønner af Agostino Buzio, Felice, Domenico og Carlo, hvor Felices del blev overført til hans søn Oreste, grundlæggeren af den nuværende vingård. Oreste Buzio rettede faktisk ejendommen mod kvalitetsvinproduktion, mens han forblev knyttet til traditionen, men samtidig adopterede en innovativ tilgang, en filosofi, som familien Buzio stadig forfølger for at producere vine af høj kvalitet.
Vinmarkerne på ejendommen Oreste Buzio, fordelt i et samlet område på cirka 5 hektar, er primært reserveret til de traditionelle druesorter Barbera, Freisa, Grignolino og Albarossa, suppleret med internationale druesorter.Sauvignon Blanc og Chardonnay. Rækkerne er anlagt på kalkholdige skråninger, der vender mod øst og sydøst, og de drives under certificeret økologisk drift siden 2001, hvilket udelukker brugen af syntetiske kemikalier for at fremme miljøets sundhed og den økologiske balance. Høsten udføres strengt manuelt for at bevare druenes integritet, som derefter vinificeres gennem afstilkning og alkoholisk gæring i rustfrie ståltanke. Til de efterfølgende modningsperioder anvendes altid beholdere i stål eller tonneau af fransk eg, afhængigt af den pågældende vin.
Produktion af vingården Oreste Buzio er centreret omkring vinene fra Monferrato-regionen, såsom Barbera del Monferrato og Grignolino del Monferrato Casalese. Blandt de mest repræsentative udtryk skiller Barbera del Monferrato Superiore 'Riccardo II' sig ud, en intens og fyldig Barbera, præget af krydrede noter og boisé fra lagringen i tonneau.
Vingården Buzio Oreste opererer mellem de bløde bakker i Monferrato, i Basso Piemonte, et område hvor vine af stor typicitet produceres med respekt for miljøet. De historiske rødder af ejendommen går tilbage til 1800-tallet, da Agostino Buzio købte Cascina Dietro Castello i Vignale Monferrato, som bestod af en landbrugsejendom og 30 hektar omkringliggende jord, der var dækket af vinmarker og tilsået areal. I 1871 blev ejendommen delt mellem de tre sønner af Agostino Buzio, Felice, Domenico og Carlo, hvor Felices del blev overført til hans søn Oreste, grundlæggeren af den nuværende vingård. Oreste Buzio rettede faktisk ejendommen mod kvalitetsvinproduktion, mens han forblev knyttet til traditionen, men samtidig adopterede en innovativ tilgang, en filosofi, som familien Buzio stadig forfølger for at producere vine af høj kvalitet.
Vinmarkerne på ejendommen Oreste Buzio, fordelt i et samlet område på cirka 5 hektar, er primært reserveret til de traditionelle druesorter Barbera, Freisa, Grignolino og Albarossa, suppleret med internationale druesorter.Sauvignon Blanc og Chardonnay. Rækkerne er anlagt på kalkholdige skråninger, der vender mod øst og sydøst, og de drives under certificeret økologisk drift siden 2001, hvilket udelukker brugen af syntetiske kemikalier for at fremme miljøets sundhed og den økologiske balance. Høsten udføres strengt manuelt for at bevare druenes integritet, som derefter vinificeres gennem afstilkning og alkoholisk gæring i rustfrie ståltanke. Til de efterfølgende modningsperioder anvendes altid beholdere i stål eller tonneau af fransk eg, afhængigt af den pågældende vin.
Produktion af vingården Oreste Buzio er centreret omkring vinene fra Monferrato-regionen, såsom Barbera del Monferrato og Grignolino del Monferrato Casalese. Blandt de mest repræsentative udtryk skiller Barbera del Monferrato Superiore 'Riccardo II' sig ud, en intens og fyldig Barbera, præget af krydrede noter og boisé fra lagringen i tonneau.
