Canalicchio di Sopra
Canalicchio di Sopra strækker sig over tres hektar, hvoraf 19 er vinmarker, indlejret på skråningerne af Canalicchio og Montosoli, et UNESCO-verdensarvsområde og land med udtryk baseret på Sangiovese af ekstraordinær elegance. Dette er forudsætningerne, der ledsager Simonetta, Marco og Francesco, tredje generation af dette historiske vingård, i missionen om at repræsentere den store mangfoldighed af Sangiovese gennem sine mest klassiske noter af Rosso, Brunello og Brunello Riserva. Kærlighed, respekt og territorium er nøgleordene, der har repræsenteret den dybe etik, der blev vedtaget af bedstefar Primo Pacenti siden den første flaske i 1966 og derefter af svigersønnen Pier Luigi. En tradition, der nu har mere end halvtreds års historie og engagement også i grundlæggelsen af Brunello di Montalcino vinforeningen.
Vinmarkerne i Canalicchio di Sopra bliver kærkomne af det typiske mikroklima og skiller sig ud takket være terroiret, der giver dem de fantastiske kvaliteter. Cru Canalicchio omfatter vinmarkerne Casaccia, Cerrino, Cantina, della Suga, Bersaglio og Vecchia Mercatale, karakteriseret ved særligt leretproduktion knyttet mere til kvalitetsmotiver end kommercielle. Solen over denne familie ser ud til aldrig at gå ned.
Canalicchio di Sopra strækker sig over tres hektar, hvoraf 19 er vinmarker, indlejret på skråningerne af Canalicchio og Montosoli, et UNESCO-verdensarvsområde og land med udtryk baseret på Sangiovese af ekstraordinær elegance. Dette er forudsætningerne, der ledsager Simonetta, Marco og Francesco, tredje generation af dette historiske vingård, i missionen om at repræsentere den store mangfoldighed af Sangiovese gennem sine mest klassiske noter af Rosso, Brunello og Brunello Riserva. Kærlighed, respekt og territorium er nøgleordene, der har repræsenteret den dybe etik, der blev vedtaget af bedstefar Primo Pacenti siden den første flaske i 1966 og derefter af svigersønnen Pier Luigi. En tradition, der nu har mere end halvtreds års historie og engagement også i grundlæggelsen af Brunello di Montalcino vinforeningen.
Vinmarkerne i Canalicchio di Sopra bliver kærkomne af det typiske mikroklima og skiller sig ud takket være terroiret, der giver dem de fantastiske kvaliteter. Cru Canalicchio omfatter vinmarkerne Casaccia, Cerrino, Cantina, della Suga, Bersaglio og Vecchia Mercatale, karakteriseret ved særligt leretproduktion knyttet mere til kvalitetsmotiver end kommercielle. Solen over denne familie ser ud til aldrig at gå ned.
