Le Salette
Vingården Le Salette ligger cirka tyve kilometer nordvest for Verona, i byen Fiumane, og har tilhørt familien Scamperle i mere end 150 år. Vingården er opkaldt efter det nærliggende helligdom kaldet La Salette, bygget i slutningen af det 19. århundrede af lokale vinavlere som et eks-voto til Madonnaen for at have udryddet vinlusen, som i de år havde plaget deres vinmarker. Uden tvivl var det den amerikanske podning, der kom i denne periode for at redde den nu næsten kompromitterede situation for druesorterne, der gav en stor hjælp til løsningen af problemerne forårsaget af den skadelige insekt, hvilket gjorde det muligt for familien Scamperle at fortsætte vinproduktionen.
I dag ledes vingården Le Salette af Franco Scamperle, som sammen med sine børn Cesare og Giulia får familiens virksomhed til at blomstre. Dette bevises af, at familien Scamperle har været i stand til at øge størrelsen af deres vinmarker, hvilket når et samlet areal på næsten 20 hektar, alle beliggende i områder, der er særligt velegnede til vinproduktion i Valpolicella.
Af den grund er de plantede vinmarker de typiske for dette område som Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Molinara og Croatina. Som i alle familieejede virksomheder er arbejdsrytmerne også intense i vingården Le Salette; den store indsats belønnes med entusiasme, kærlighed til området og et konstant ønske om at forbedre sig, takket være den erfaring, der er opbygget gennem årene.
Disse elementer bidrager til at opnå absolut fremragende resultater, som det der betragtes som kronjuvelen i vingården, Amarone Pergole Vece, som med sin uforlignelige elegance og raffinement har vundet hjerterne hos vinelskere og kendere over hele verden.
Vingården Le Salette ligger cirka tyve kilometer nordvest for Verona, i byen Fiumane, og har tilhørt familien Scamperle i mere end 150 år. Vingården er opkaldt efter det nærliggende helligdom kaldet La Salette, bygget i slutningen af det 19. århundrede af lokale vinavlere som et eks-voto til Madonnaen for at have udryddet vinlusen, som i de år havde plaget deres vinmarker. Uden tvivl var det den amerikanske podning, der kom i denne periode for at redde den nu næsten kompromitterede situation for druesorterne, der gav en stor hjælp til løsningen af problemerne forårsaget af den skadelige insekt, hvilket gjorde det muligt for familien Scamperle at fortsætte vinproduktionen.
I dag ledes vingården Le Salette af Franco Scamperle, som sammen med sine børn Cesare og Giulia får familiens virksomhed til at blomstre. Dette bevises af, at familien Scamperle har været i stand til at øge størrelsen af deres vinmarker, hvilket når et samlet areal på næsten 20 hektar, alle beliggende i områder, der er særligt velegnede til vinproduktion i Valpolicella.
Af den grund er de plantede vinmarker de typiske for dette område som Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Molinara og Croatina. Som i alle familieejede virksomheder er arbejdsrytmerne også intense i vingården Le Salette; den store indsats belønnes med entusiasme, kærlighed til området og et konstant ønske om at forbedre sig, takket være den erfaring, der er opbygget gennem årene.
Disse elementer bidrager til at opnå absolut fremragende resultater, som det der betragtes som kronjuvelen i vingården, Amarone Pergole Vece, som med sin uforlignelige elegance og raffinement har vundet hjerterne hos vinelskere og kendere over hele verden.
